L‘hibernation commence petit à petit : le temps morose, le froid, l’envie de la bonne bouffe. C’est donc le moment de consulter les comptes instagram des chefs français à suivre au plus vite.
Cela vous permettra de découvrir les spécialités de saison, de vous inspirer pour de nouvelles recettes et évidemment de réserver dans l’un de leurs restaurants.
Au menu, les chefs français préférés des célébrités qui n’hésitent pas à les recommander au quotidien. Des influences méditerranéennes aux inspirations colombiennes, vous ne risquez pas d’être déçus !
Des chefs qui valent le détour !
1. Jean Imbert
Il est LE bon copain des célébrités françaises et internationales. On ne compte plus les diners officiels qu’il a organisés pour des marques luxueuses ou ses copains Jay-Z et Beyoncé.
Ce qu’on sait, c’est qu’on aime suivre ses aventures sur son compte instagram. Pour information, il possède deux restaurants à Paris ( Mamie et Bblanche), plusieurs spots de street-food en partenariat avec Eric Kayser ( les Bols de Jean), un restaurant à Miami en partenariat avec Pharrell Williams himself baptisé Swan.
2. Cyril Lignac
C’est l’un des chefs préférés des Français ; son accent du sud et ses expressions emblématiques séduisent un public toujours plus conséquent. Il est aujourd’hui le détenteur de 5 pâtisseries, une chocolaterie et 4 restaurants ( Le chardenoux, le quinzième, Aux Près et le bar des Près) aux inspirations diverses et variées. Vous pouvez découvrir ses conseils en pâtisseries dans l’émission Le Meilleur Pâtissier actuellement en diffusion tous les mercredis sur M6.
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Such an amazing moment! See you soon at the Bar Des Pres @davidbeckham @haigclub
chefs à suivre sur instagram
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3. Jean-François Piège
Juge dans l’émission Top Chef d’M6, Jean-François Piège fait partie de ces chefs qui représente parfaitement l’identité française. Il possède 4 restaurants ( Clover Green, Clover grill, Le Grand Restaurant et La Poule au pot) dans lequel il met en valeur les spécialités françaises. Principalement dans le restaurant La Poule au Pot, une institution française qu’il a récemment reprise.
C’est le chef français préféré du couple Blake Lively, Ryan Reynolds qui a tenu à lui souhaiter un bon anniversaire il y a quelques jours.
4. Thierry Marx
C’est un chef qui aime partager ses voyages et ses inspirations. On aime particulièrement les mélanges japonisants de ces créations salées ou sucrées. Il possède trois boulangeries, deux restaurants ainsi qu’une boutique de gâteaux dans l’hôtel Mandarin Oriental et un restaurant de street-food baptisé Marxito.
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5. Juan Arbelaez
On aime sa bonne humeur communicative et son mélange de saveurs. Le chef d’origine colombienne possède 5 restaurants dans Paris ( Yaya, Yaya bis, Plantxa, Levain, Vida) dont un en partenariat avec sa compagne, l’ancienne Miss-France Laury Thilleman ( Vida). On a eu l’occasion de l’interviewer et on peut vous dire une chose : il est aussi sympathique que sur instagram !
Ensemble, il représente un power couple qui se motive ensemble chaque jour pour s’épanouir à la fois dans leur vie personnelle et professionnelle.
6. Denny Imbroisi
Denny Imbroisi s’est fait repérer sur les réseaux pour ses plats instagrammables et ses spécialités italiennes à tomber par terre. C’est un des chefs italiens préférés des Français, il possède trois restaurants dans Paris ( Ida, Malro et Epoca).
7. Hélène Darroze
Elle fait partie de ses chefs qui mettent leurs émotions dans les assiettes de ses convives. C’est d’ailleurs ce qu’elle demande aux candidats de l’émission d’M6 dans l’émission Top Chef dans lequel elle est jurée. Vous pouvez savourer ses spécialités dans ses deux restaurants parisiens ( Marsan et Joia) ainsi que dans l’hôtel prestigieux The Connaught à Londres.
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8. Norbert Tarayre
Comme Jean Imbert, il a fait ses preuves en tant que candidat de Top Chef. Depuis, il a présenté de nombreuses émissions pour M6. Il est apprécié pour son humour et son franc-parler. C’est le bon copain qu’on aimerait avoir !
Il possède un groupe de 8 restaurants qu’il a baptisé « Les bistrots pas parisiens ». ( Ma cocotte, Sapristi, Saperlipopette, Perlin Tatin, Le bistro de Paris, Ma Caille, La Haut et le petit dernier Splash).
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9. Yoni Saada
Un des chefs qui apportent avec brio ses origines méditerranéennes dans tous ses plats. Ses deux adresses « Bagnard » sont d’ailleurs spécialisées dans la confection de Pan Bagnat. Vous retrouverez également d’autres plats plus délicieux les uns que les autres.
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10. Julien Sebbag
Il s’est fait connaitre en proposant ses services de cuisinier à domicile spécialisé dans la cuisine méditerranéenne et israélienne.
Depuis, il a lancé « chez Oim », un restaurant dans le bus Palladium ouvert uniquement le mardi et Créatures sur le rooftop des Galeries Lafayettes. Il aime le bordel, quand ça coule de tous les côtés, les pains de chabat ( appelée Hallots) immenses et beaucoup trop les légumes !
Il ne vous reste plus qu’à découvrir son univers.
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Quand c’est casher c’est halal mon frère Merci d’être passé @chezoimparis @taharrahimofficiel
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Je crois que les créatures sont en train de prendre possession de mon corps
