Stéphanie Durant : sa recette de poulet pané healthy

recette stéphanie Durant poulet pané© Story instagram / Stéphanie Durant

L’influenceuse lifestyle Stéphanie Durant vient de dévoiler une recette savoureuse et healthy de poulet pané. De quoi profiter tout en conservant la ligne.

Une recette healthy signée Stephanie Durant

Vous l’avez surement découverte il y a plusieurs années dans la télé réalité « Les Marseillais » aux côtés de son amie de toujours, Jessica Thivenin.

Depuis, la jeune femme ne fait plus de télé réalité et a décidé de se consacrer pleinement à son activité d’influenceuse. Elle propose chaque jour toutes sortes de bons plans, idées de looks, adresses fétiches à Dubaï, Marseille ou encore Londres. L’influenceuse partage également son mode de vie sain : sport mais également toutes ses recettes healthy.

Découvrez sa recette de poulet pané.

Les ingrédients pour le poulet pané de Stéphanie Durant

(Approximativement pour deux personnes)

  • 500 gr d’aiguillettes de poulet
  • 100 gr de flocons d’avoine
  • 100 gr de farine
  • 1  oeuf battu

Les indications pour le réaliser

Elle propose de tremper les aiguillettes de poulet dans la farine, puis l’œuf battu, puis les flocons d’avoine.

Concernant la cuisson deux méthodes sont possibles :

  • La première est à la poêle
  • La seconde est au four à 180°c pendant 20 minutes
Stéphanie Durant recette poulet panée
© Storie instagram Stéphanie Durant

Pourquoi cette recette est healthy ? 

Car les flocons d’avoine sont plus riches en fibres ( plus facile à éliminer) et protéines ( plus nourrissante que la panure classique).

Il s’agit donc d’un bon compromis pour se régaler tout en limitant les calories ingérées.

Stéphanie Durant recette
© Storie Instagram Stéphanie Durant

Stéphanie l’accompagne d’une petite salade avocat, tomates et parmesan mais il est également possible de l’accompagner de patates douces ou d’un autres types de salade en fonction de vos goûts.

Nous avons testé le poulet pané de Stéphanie Durant

Voici nos poulet pané aux flocons d’avoine. Nous pouvons confirmé que la recette est savoureuse et que c’est assez bourratif.

recette poulet pané Stéphanie Durant
© Livealike
recette poulet pané Stéphanie Durant
© Livealike

On vous propose des options un peu plus riche si vous n’êtes pas fan de flocons d’avoine :

On peut remplacer les flocons d’avoine par des chips, des doritos ou des corn flakes écrasés. A chacun son option !

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Stéphanie Durant : sa recette de poulet pané healthy
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