Instagram est le refuge pour des nombreuses recettes de chefs, célébrités ou influenceurs. Gigi Hadid vient de révéler ses astuces pour réaliser à la perfection des pâtes épicées à la vodka.
Future maman, la belle Gigi Hadid se met au fourneau avec une recette italienne : les pâtes épicées à la vodka. Prenez des notes.
Les ingrédients pour réaliser les pâtes de Gigi Hadid
Pour 2 personnes
- 50 gr d’huile d’olive
- 1 échalote
- Une boite de concentré de tomate (80/100 gr)
- 120 gr de crème épaisse
- 1 CS de vodka
- 1 cc de flocons de piments rouges
- 300/350 gr de pâtes
- 25/30 gr de parmesan
- 20 gr de beurre
- Quelques feuilles de basilic
- Sel et poivre
La recette pour réaliser les pâtes épicées de Gigi Hadid
- Faites revenir quelques minutes dans une poêle de l’huile d’olive avec l’échalote
- Ajoutez le concentré de tomate et laisser mijoter quelques minutes (jusqu’à ce que ça caramélise un peu) puis la vodka.
- Ajoutez la crème épaisse et les flocons de piments rouges ( si vous aimez bien pimenter vous pouvez en rajouter un peu.)
- Bien mélanger le tout, laissez évaporer la crème puis ajouter le sel et le poivre
- Cuire vos pâtes et gardez 60 ml d’eau des pâtes à rajouter dans votre sauce
- Ajoutez vos pâtes à la poêle ainsi que le beurre.
- Ajoutez le parmesan. Mélangez bien toute la préparation
- C’est prêt !
Une recette un peu moins traditionnel que les pâtes à la tomate d’Audrey Hepburn. Envoyez-nous des photos de vos pâtes épicées à la vodka signée Gigi Hadid. On salive d’avance !
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Le chef Diego Alary revisite les pâtes de Gigi Hadid
@diegoalaryGigi Hadid’s spicy pasta 🌶 Do you like it? ##tiktokacademie ##tiktokfood ##pasta ##food ##foodlover♬ She Share Story (for Vlog) – 山口夕依
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Recette
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Recipe Name
Gigi Hadid : sa recette de pâtes épicées à la vodka
L'auteur
Gigi Hadid
Published On
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La note
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