Juan Arbelaez vient de commercialiser son tout premier livre de recettes aux éditions Marabout. Nous vous révélons l’une des plus réalisée pour noël : son interprétation du poulet rôti.
Que ce soit un poulet, un chapon ou une dinde, c’est une tradition de cuisiner de bons petits plats qui ont été cuisiné avec le cœur et ont mijoté au four plusieurs heures…
Pour noël, on vous dévoile la recette de poulet rôti de Juan Arbelaez cuisiné avec des légumes anciens. On salive d’avance !
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min – Cuisson : 40 min – Repos : 25 min
Les ingrédients nécessaires :
Les instructions pour réaliser le poulet rôti correctement :
Pour retrouver plus de recettes de Juan Arbelaez, découvrez son livre « Cuisinez, partagez ». Pour retrouver plus de recettes de stars, cliquez ici.
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