Les boulettes de dinde de Jessica Alba

Jessica Alba dévoile sa recette de boulettes de dinde 100% healthy et biologique.

Des boulettes à la dinde cuisinées par Jessica Alba

Invitée sur le plateau de Martha Stewart, Jessica Alba a révélé l’une des recettes préférées de ses enfants, les boulettes de dinde !

Pour réaliser cette recette vous aves besoin de :

• 1 kg de dinde haché
• 2 oeufs biologiques
• 2 cs de mélanges d’épices italiennes
• 1/2 carotte rapé
• 1/2 onion coupé en petits dès
• 1/4 de courgette coupé en petits dès
• 50 gr de chapelure
• 1 cuillère à soupe de sel
• Huile d’olive

Instruction :

1. Mettre la viande haché dans un bol
2. Ajouter les oeufs, les épices, la carotte, la courgette, la chapelure et le sel
3. Mélanger le tout
4. Mettre un filet d’huile d’olive dans une poêle
5. faire des petites boulettes de la mixture et les faire bien cuire
6. dès qu’elles sont bien cuites, ajoutez du bouillon de poulet
7. Couvrir la poêle
8. Servir chaud

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Jessica Alba revealed on Martha Stewart’s show her Turkey Meatballs. 

She uses :

• 2 pounds of turkey ground beef
• 2  organic eggs
• 1/2  carrot cut out of square
• 1/4 zucchini cut out of square
• 1/2 onion cut out of square
• 2 tablespoon of italian herbs
• 1 bouillon cube
• 50 gr of breadcrumbs
• olive oil
• salt

Instructions :

1. Put the turkey ground beef in a bowl with the eggs, carrot, zucchini, onion, italian herbs and breadcrumbs.
2. Mix all with your hand and make balls
3. put some olive oil on a pan and put all the balls
4. let them until brown and put some bouillon cube in the pan, cover it.
5. Serve warm