Le banana bread signée Kourtney Kardashian

Une nouvelle recette de cake exclusif sur l’application de Kourtney Kardashian. La voici ! 

Lorsque Kourtney Kardashian dévoile ses recettes favorites sur son application, on peut être sûre d’une chose : ce sont des recettes bonnes pour la santé.La jeune femme fait très attention à sa santé et celle de ses proches.

Voici sa recette de cake à la banane et au chocolat qu’elle conseille à tous les couples pour la Saint-Valentin ( plutôt curieux mais pourquoi pas ! )  :

Ingrédients :

  • 420 gr de farine
  • 400 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 3 grandes bananes écrasées
  • 1/2 litre de crème fraiche ( ou sour cream si vous en avez)
  • 110 gr de beurre
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 cuillères à café de cannelle de Ceylan ( ou de cannelle)
  • une pincée de sel
  • un petit sachet de pépites de chocolat

Instructions :

  1. Pré-chauffer le four à 170 °c
  2. Mélangez les bananes, la crème fraiche, le beurre, les oeufs, la vanille dans dans un bol
  3. ajouter la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude, la cannelle, et le sel
  4. mélanger bien le tout
  5. ajouter les pépites de chocolat
  6. verser la pate dans deux moules un peu graissés
  7. faire cuire pendant 1 h 15. Commencer à verifier la cuisson à partir d’1 heure en mettant le couteau dans le gateau ( s’il n’y a aucun dépôt dessus, il est cuit)

 

Kourtney Kardashian revealed a new recipes for valentine’s day. It’s a chocolate chip banana bread. To do this, you need : 

3 cups flour

2 cups sugar

3 eggs

3 large ripe bananas, mashed

1 pint sour cream

1 stick melted butter

2 tsp baking soda

2 tsp baking powder

1 teaspoon ceylon cinnamon 

1/4 tsp salt

1 tsp vanilla 

1 bag of semi-sweet chocolate chips

 

Instructions : 

  1. pre-heat oven to 350
  2. Mix bananas, sour cream, butter, eggs and vanilla in a bowl
  3. combine flour, sugar, baking soda, baking powder, cinnamon, salt in the mixing bowl
  4. slowly mix the dry ingredients in the wet ingredients
  5. stir in the chocolate chips using a wooden spoon
  6. Pour batter into two greased  loaf pans
  7. bake for 75 minutes. begin checking after 1 hour. If the toothpick comes back clean, it’s ok.
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Barbara

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