Tortilla Pizza : la recette astucieuse de Shay Mitchell

Découvrez une recette simple, rapide et délicieuse de pizza à base de tortilla imaginée par l’actrice Shay Mitchell.

Pas le temps de faire votre propre pâte à pizza ? Shay Mitchell a trouvé LA solution, utiliser des tortillas mexicaines comme base.  On ne trouvera pas une pâte plus fine et il ne vous restera plus qu’à la garnir et la chauffer quelques minutes à la poêle puis, au four.

Voici sa recette :

Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :

• tortillas
• huile d’olive
• sauce tomate ou marinara
• mozzarella
• les feuilles de basilic
• épices italiennes
• poudre d’ail
• chorizo

Vous devrez commencer par préchauffer le four à 180°C et faire chauffer une cuillère à café d’huile d’olive dans une poêle assez large (pour qu’une tortilla puisse être chauffée).

Posez la première tortilla dans votre poêle

Ajoutez-y la sauce tomate, la mozzarella, le chorizo (ou autres options en fonction de vos goûts), les épices italiennes, la poudre d’ail, sel et enfin les feuilles de basilic.

Quelques minutes à la poêle puis au four et la tortilla pizza de Shay Mitchell est prête à être dégustée.

L’actrice vous propose également une recette simple de mug cake à base d’Oréo pour le dessert.