Une dessert à base de mangue signé Kourtney Kardashian

Kourtney Kardashian nous dévoile sa nouvelle recette de dessert frais à base de mangue.

Une recette healthy à la mangue

La professeur de yoga de Kourtney Kardashian lui a fait découvrir une recette de dessert à base de mangue. Elle est parfaite à déguster lorsqu’il fait chaud et que vous avez un petit creux !

Pour le réaliser, vous avez besoin de :

  • 2 petites mangues bio
  • 200 gr de yaourt bio à la noix de coco
  • Une pincée de cardamome
  • Une pincée de sucre de noix de coco ou une cc de miel de manuka
  • quelques gouttes d’eau à la rose
  • quelques morceaux de noix de coco râpés

Si vous souhaitez plutôt boire la mixture, rajoutez de 120 ml d’eau de coco ou de lait de soja.

Instructions :

  1. Pelez la mangue et la dénoyauter
  2. placez la mangue, le yaourt, la cardamome, le sucre ou le miel et l’eau de rose dans le blender.
  3. Mélangez jusqu’à avoir une consistance lisse
  4. ajoutez du liquide en plus si vous le souhaitez
  5. Rajoutez de la noix de coco rapé sur le dessus.

Kourtney Kardashian revealed on her website her favorite summer snack called Mango Lassi. If you want to make it, you need : 

  • 1-2 organic ripe mangoes
  • 3/4 N cup of organic coconut yogurt
  • pinch of organic cardamom
  • pinch of organic palm coconut sugar or 1 teaspoon of Manuka Honey
  • Splash of rose water ( just a few drops)
  • optional : 1/2 to 3/4 cup liquid of you choice ( soy mil or coconut water)
  • pinch of organic shredded coconut for garnish

Instruction : 

  1. peel and pit the mango
  2. place mango, yogurt, cardamom, sugar or manuka honey and rose water in blender
  3. blend until smooth
  4. check for desired consistency and flavor. Add aditional liquid if desired
  5. top with coconut

 

 

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Sarah

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