Le cuisinier ultra-médiatisé Jean Imbert ainsi que le boulanger Eric Kayser se sont associés pour lancer un restaurant baptisé : Les Bols De Jean.
Le concept ? ils proposent des recettes uniques que l’on mange à même le pain ( sans assiettes) qui a été fait par Eric Kayser lui-même. C’est donc l’alliance parfaite entre le chef et le boulanger.
Ce qui est sûre c’est qu’avec ces deux références dans leur domaine, on sait que l’on peut avoir confiance en mangeant des produits frais choisis avec soin et beaucoup de raffinement. Bref, vous l’avez compris, on a vraiment hâte de tester Les Bols de Jean !
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h au 2 rue de Choiseul, Paris (Métro Quatre Septembre). Le bol est en moyenne à 7 euros et des pains sans gluten sont disponibles avec un supplément de 2 euros.
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